Die 1913 gegründeten Fischer-Bäckereien werden heute von der luxemburgischen Gesellschaft PANELUX S.A. betrieben.

Als erster Bäcker und Konditor des Landes - sowohl in Bezug auf die Herstellung als auch auf den Vertrieb – ist PANELUX S.A. ein Familienunternehmen, in dem weder eine Bank noch ein ausländisches Unternehmen zu den Aktienbesitzern gehören.

Dies ergibt eine Handlungsfreiheit, die Qualität garantiert und von einer starken Verankerung in Luxemburg zeugt.

Entwicklung der Produktionskapazität

Die Entwicklung von Fischers Produktionskapazität während der letzten 10 Jahre ist einfach beeindruckend, sie wird in Tonnen Mehl ausgedrückt, die pro Tag verarbeitet werden.

Personalentwicklung

Parallel zur Steigerung der Produktionskapazität verzeichnete auch die Fischer-Belegschaft in den vergangenen 10 Jahren einen starken Anstieg.

Verwendung von Rohmaterial

Wissen Sie, welche Mengen an Rohmaterial Fischer täglich verbraucht, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden? Die nachstehende Tabelle liefert Ihnen dazu einige Antworten.