Fondées en 1913, les boulangeries Fischer sont aujourd’hui exploitées par la société luxembourgeoise PANELUX S.A.

Premier boulanger-pâtissier du pays, tant au niveau de la fabrication que de la distribution, PANELUX S.A. présente l’avantage d’être une entreprise familiale qui ne compte ni banque, ni entreprise étrangère dans son actionnariat.

Synonyme de liberté d’action, cette particularité constitue une garantie de qualité et témoigne d’un fort ancrage national.

Evolution de la capacité de production

Exprimée en tonnes de farine traitée par jour, l'évolution de la capacité de production Fischer sur les 10 dernières années est tout simplement impressionnante.

Evolution de l'effectif

Simultanément à l’augmentation de la capacité de production, les effectifs Fischer se sont fortement accrus ces 10 dernières années.

Exploitation de matières premières

Savez-vous quelle quantité de matières premières Fischer utilise chaque jour pour satisfaire votre demande? A titre indicatif, le tableau ci-dessous vous fournit quelques réponses.